У Регіональному центрі професійної освіти ім. О. С. Єгорова завершилися короткострокові курси з професії «Кондитер», навчання за ваучерами для внутрішньо переміщених осіб.
Наталія ШАПОВАЛ є педагогинею з 27-річним стажем, яка через повномасштабне вторгнення була вимушена виїхати з рідної Донеччини до Кропивницького. За сприяння ГО «Чистий аркуш» та її кейс-менеджера Марини ШЕРШНЮК вона вирішила опанувати нову професію і розпочати власну справу.
Безцінний досвід, безліч позитивних емоцій та дружню підтримку отримала вона під час навчання. На своїх заняттях майстер виробничого навчання Регіонального  центру професійної освіти ім. О. С. Єгорова Ольга БУКУРОС ділилась секретами приготування найсмачніших популярних десертів.
По закінченню навчання Наталія отримала сертифікат про проходження експрес-курсів для початківців-кондитерів «Сучасні десерти», який є не просто документом, а й перепусткою у нову перспективну професію.

19 червня Людмила Витоптова, викладачка спеціальних дисциплін професії «Монтажник гіпсокартонних конструкцій. Маляр», поділилася досвідом роботи з онлайн застосунками для більш ефективної організації освітнього процесу.

Людмила Анатоліївна Витоптова, викладачка з багаторічним досвідом, вирішила вдосконалити методи викладання своїх дисциплін шляхом використання сучасних онлайн застосунків. Вона представила своїм колегам результати роботи з різними інструментами, які допомагають зробити освітній процес більш інтерактивним і доступним.

Детальніше:...

18 червня відбулося розширене засідання лабораторії електронних навчальних ресурсів, на якому обговорювалися важливі питання співпраці Регіонального центру професійної освіти ім. О.С. Єгорова та Інституту професійної освіти НАПН України.

У рамках засідання заслухали короткий звіт про виконану роботу в експерименті, що проходив у трьох містах: Хмельницькому, Кривому Розі та Кропивницькому. Експериментальна робота мала на меті підвищення ефективності освітнього процесу за допомогою електронних навчальних ресурсів.

Детальніше:...

В Регіональному центрі професійної освіти ім. О. С. Єгорова продовжуються короткострокові курси з професії «Кондитер», навчання за ваучерами для внутрішньо переміщених осіб.

Сьогодні опановували приготування елементів декору з меренги та ізомальту, готували та випікали бісквіти.
Меренга – це тістечко зі збитих яєчних білків і цукру. Випікається тривалий час при низьких температурах у попередньо розігрітій шафі.
Ізомальт - продукт, який справив фурор у галузі кулінарії. Прикраси з ізомальту міцно тримають лідируючі позиції в рейтингу найкрасивіших і затребуваних.