В рамках роботи школи «Формула успіху», 14 квітня 2023 року у Регіональному центрі професійної освіти ім. О.С. Єгорова, було проведено майстер-клас для педагогічних працівників з професії «Кондитер» за темою «Приготування святкових пасок з сучасними елементами оздоблення». Своїм досвідом роботи поділилася з колегами майстер виробничого навчання Ольга Гриценко. Вчора це випускниця закладу, а сьогодні молода, творча, ініціативна майстер виробничого навчання, яка презентувала свої напрацювання з даної теми.

Ольга Олександрівна звернула увагу колег на види та прийоми оздоблення святкових виробів, на те, як бути мобільним, креативним, швидко реагувати на ринок споживачів, уміння використовувати нові види сировини та пристосування а також, як удосконалити свої знання, уміння, навички і бути в тренді.

Майстри виробничого навчання отримали задоволення від спілкування з колегою. Мудрі поради, які занесуть до своєї скарбнички знань допоможуть їм у професійній діяльності. Кожен із присутніх на заході, мав можливість практично апробувати презентовану технологію. Такий захід та форма роботи сприяє підвищенню професійної майстерності щодо: формування нових умінь і навичок у майстрів виробничого навчання, роботи з обдарованими учнями, оволодіння новими педагогічними та виробничими технологіями, застосування цих знань при проведенні уроків професійно-теоретичної та професійно-практичної підготовки.