|
Україна завжди славиться гостинністю та багатою національною кухнею. У травні 2023 року були підведені підсумки Всеукраїнського кулінарного online конкурсу рецептів «Гарбузовий Маєток-2022». Група майстрів виробничого навчання Регіонального центру професійної освіти ім. О.С. Єгорова брала участь у різних номінаціях даного заходу. |
Рецепти страв, які були відправлені на конкурс відмічені і нагородженні дипломами. Це були рецепти нашого краю, родинні, які відображали автентичність страв. До них були розробленні технологічні картки, картки фото-алгоритми, запропонована цікава презентація. Серед категорії педагогічних працівників професійної освіти України, Лідія Бондаренко зайняла друге місце у номінації «Хліб та здоба» презентуючи свій борошняний виріб «Гарбузовий хліб».
Сьогодні, у непросту годину для України, стають актуальними прояви автентичності, історичності та самобутньої культури національної кухні українського народу. Колектив закладу вітає учасників конкурсу і бажає усім успіхів.
