Logo2023

 

Регіональний центр професійної

освіти ім. О.С. Єгорова

 Гідна професія - крок до майбутнього

Новини

Гарбузовий маєток 2025
З гордістю ділимося результатами онлайн-конкурсу, який проходив з 01.11.2024 по 15.04.2025 за підтримки:
🔹 ГО «Асоціація рестораторів та готельєрів м. Дніпро»
🔹 Громадської Спілки «GASTRO CLUB»
🔹 Навчально-методичного центру професійно-технічної освіти у Дніпропетровській області
🏆 Наші переможці:
🥉 Диплом III ступеня в номінації «Основні страви» нагороджена Токар Валентина Петрівна, майстер виробничого навчання!
Також велика подяка усім учасникам:
▪️ майстру виробничого навчання Радковському А.В.
▪️ викладачу Висоцькій Л.О.
▪️ здобувачам освіти: Моркану Є., Чегринець І., Краснікову Б.
Ваші креативні ідеї та професійні навички вражають! Дякуємо за працю та відданість справі! 👏

photo 2025 05 07 08 32 0329 квітня 2024 року 22 викладачі професійно-теоретичної підготовки закладів професійної (професійно-технічної) освіти області розпочали навчання за програмою навчального курсу «Створення електронного контенту для уроків професійно-теоретичної підготовки». Курс тривав до 6 травня 2025 року та мав на меті сформувати у педагогів сучасні цифрові компетентності, необхідні для ефективної організації освітнього процесу.

Учасники курсу опанували загально-методичні рекомендації з розробки електронних дидактичних матеріалів, алгоритми роботи з актуальними Інтернет-сервісами, підходи до створення якісного електронного контенту, а також можливості застосування цифрового інструментарію під час проведення уроків професійно-теоретичної підготовки.

Серед успішних учасників курсу – викладачі Регіонального центру професійної освіти ім. О.С. Єгорова:

«Я вмію це робити і готова вас навчити

Лідія Бондаренко

00002 травня, старший майстер Регіонального центру професійної освіти ім. О. С. Єгорова Лідія Бондаренко, запросила колег на майстер-клас: «Мусовий оксамитовий десерт».

Лідія Михайлівна наголосила на тому, що мусові десерти сьогодні на вершині кондитерського Олімпу, а торти, які містять мусові прошарки є трендом у сучасному кондитерському світі. Ніжний, схожий на солодку ароматну хмаринку смаколик не залишить байдужим нікого.

Особливу увагу учасників майстер-класу було зосереджено на покритті десерту шоколадним велюром. Шоколадний велюр – це сучасний та зручний спосіб декорування кондитерських виробів, який надає торту або тістечку вишуканості, красивого дизайну, надзвичайної кольорової гами, завершеності та неповторного стилю. Велюр на основі какао-масла забезпечує ніжну та легку текстуру покриття.

Під час майстер-класу між пані Лідією та учасниками заходу відбувся діалог, який збагатив присутніх новою, сучасною, цікавою і корисною інформацією.

Лідія Бондаренко – досвідчений педагог, висококваліфікований фахівець у приготуванні кондитерських виробів та десертів.

Семінар29 квітня 2025 року педагогічні працівники Регіонального центру професійної освіти ім. О. С. Єгорова взяли участь у навчальному семінарі з монтажу навісних вентильованих фасадів «PROFVENTFASAD від BARKS» ТОВ «ВЮРТ УКРАЇНА» та «Успішного впровадження будівельних кейсів у проєктах відновлення в умовах воєнного стану і розвитку компанії в секторі В2В», присвяченого новітнім фасадним рішенням та безбар'єрному будівництву, який проходив на базі Кропивницького будівельного фахового коледжу.

Захід, організований спільно з ТОВ «БАРКС» та Профспілкою працівників будівництва України і зібрав представників освітніх закладів, будівельних компаній та студентів, які прагнуть поглибити свої знання у сфері сучасних будівельних технологій.

Міжнародний досвідПрагнучи забезпечити молоді, яка навчається, найкращі можливості для освіти та збільшити практичні навички учнів у сфері ресторанного сервісу, а також для їхнього розвитку в дусі толерантності і пошани до культур інших народів, маючи на увазі дружнє співіснування Болгарії і України, Регіональний центр професійної освіти ім. О. С. Єгорова підписав міжнародний договір, що дозволить реалізувати вище згадані цілі з компанією «ТУРАЛ С» ЕООД.

Така співпраця надасть можливість здобувачам освіти Центру пройти виробничу практику в компаніях Республіки Болгарія (Банско, Боровець, Пампорово, Албена,

Сонячний берег, Золоті піски та інші). В рамках навчальних програм, вони зможуть оволодіти сучасними формами і методами організації професійної діяльності в галузі

Main Menu